اولین مرحله ی راه اندازی یک کافی شاپ تهیه و خریداری تجهیزات کافی شاپمیباشد آبمیوه گیری ، یخچال ، اسپرسوساز ، قهوه آسیاب کن ، میکر ، بلندر ، وافل پز ، ظروف سرو و .... همگی جزو تجهیزات کافی شاپبه شمار میروند به یاد داشته باشید که ظروف حتما با دکوراسیون تناسب داشته باشد . انتخاب تجهیزات کافی شاپبه میزان بودجه ، منوی تعیین کننده ، ابعاد آشپزخانه و ... توجه کرد .